Новый рецепт от нашего доктора)

Отварную свеклу нарезаем тонкими ломтиками, сверху - дольки апельсина, выкладываем по кругу, в центр - микс из листьев салата или зелени. Добавить орешки по вкусу. Красота! =)
Можно также нарезать ломтиками.