... перед Шаббатом от чудесной  Darth Juu пришёл такой тёплый подарок - в осенней обёртке с котиками, ворохом добрых и мудрых слов внутри. И письмом. Мне. Как когда-то. Как в детстве... В этом была особая магия, когда мы могли общаться только письмами.
... до Хануки чуть больше месяца. Юля, ты делаешь мой мир светлее. Спасибо тебе 💕🙂🕎

@темы: lytdybr, amici, праздники

---

Мой ТОП полезностей #зожбалдёж

🔹Кувшин и бутылочка-ионизатор от Biocera. Делают воду мягкой, слабощелочной, ионизированной, полезной и очень вкусной. Она реально вкусная и пьётся легко - из-под обычного фильтра я с трудом за день выпивала пару стаканчиков, теперь даже в холодном климате я пью больше 2 л.

🔹 Массажные ёжики-балдёжики. Они такие классные, ими хочется ёжиться и ёжиться... а какая мягкая после них становится кожа, и в сочетании с Эликсиром - просто Рай!.. 😊 И иголочки у этих умных 🦔🦔 такие приятные и нежные, что подходят они для всего тела, вплоть до головы и лица. Катерина @katerina_makes, я восхищаюсь ей и тем, что она делает! 🙂💕

🔹 Семена чиа и льняная кашка - как источник группы Омега и прочих необходимых витаминов. Семян чиа в день достаточно одной столовой ложки (обязательно замачивайте минут на 10-20!) - 200 гр. хватит примерно на две недели, льняная кашка - как более полезная альтернатива детской кукурузной от Heinz (которая мне тоже нравится) и набившей всем оскомину овсянки.

🔹 Хлеб без муки из "ВкусВилл". Просто. Без комментариев. Полезно и вкусно. Я обычно хлеб даже чуть-чуть подогреваю.

А что бы добавили вы в мой список? 🙂

@темы: lytdybr, здоровье

---

За вчерашние йогурты Metro выдал два промокода - на бесплатную доставку и вторую - со скидкой. Мелочь, но всё же приятна их клиентоориентированность :-)

@темы: lytdybr, еда

---

Клиент всегда прав

Из всех доставок продуктов - Metro самая клиентоориентированная и приятная. Особенно приятно, когда у них моя капустка Bibigo с хорошей скидкой)
Сегодня внезапно дома закончилась еда и я сделала очередной заказ. Доставка у меня была с 14 до 16. Впервые не доставили вовремя, я сижу работаю без обеда. В 16 ч звоню, спрашиваю - где заказ? В итоге привезли после шести. Да, сегодня дождь и у них большая загрузка. Но тогда не выставляйте интервал, в который не можете уложиться. Я их поругала немножко - и получила бесплатную доставку. 🚚🙂
А потом ещё оказалось, что мне положили не тот йогурт. Точнее, производитель у них один - но на замену того, который я заказала изначально, мне был предложен Danone термостатный, и это совсем не термостатная Активиа, которая ко мне приехала.
Написала им письмо, жду :-)

@темы: lytdybr, еда

---

Жизнь с привкусом ЗОЖ

Семена чиа

Они относятся к суперфудам. Суперфуды - это растительные продукты, в которых концентрация полезных аминокислот, витаминов, минералов, антиоксидантов настолько максимальная, что больше некуда. А чиа - это концентрация растительного белка, клетчатки, омега -3, магния, кальция, фосфора, железа.
⠀
Все, кто едят эти семена, потом говорят, что улучшилась работа ЖКТ, улучшилось состояние кожи, настроение, снизился вес, нормализовался уровень гемоглобина, улучшилось зрение, укрепились зубы, улучшилась память, восстановился сон.
⠀
Но не надо ждать чудес, если вы сделали один раз йогурт с чиа на завтрак. Максимум - это чуть восстановится ЖКТ. Чтобы эффект был такой, о котором я написала выше, нужно употреблять чиа по чуть-чуть постоянно.
⠀
🔥Главная фишка чиа - это то, что семена создают реально чувство сытости. За счёт того, что имеют свойство разбухать. После них долго не хочется есть, оттого от семян немного худеют.
⠀
В день нужна всего 1 столовая ложка, а это примерно 15 грамм. Пачки в 100 грамм хватит на неделю. Но можно же купить побольше сразу, правильно? Выйдет дешевле.
⠀
Рецепты с чиа:
4heal.ru/semena-chia-kak-pravilno-gotovit/

Семена чиа и семена льна: в чём разница?
И в тех, и в тех много белка и Омега-3. И лён даже немного выигрывает. Но семена чиа содержат больше клетчатки, кальция, фосфора и железа.



А ещё я заказала южнокорейскую бутылочку-ионизатор и кувшин от Biocera. Они делают воду слабощелочной и насыщают всякими полезностями. Отзывы шикарные. Говорят, не только полезно, но и вкусно. Вода мягкая и легко пьётся. Буду тестисть. Воду из-под обычного фильтра я пью с трудом.

Хотите узнать подробнее? А также о том, как стать здоровее и активнее? 🙂
Смотрите их обаятельный инстаграм:
instagram.com/biocera.russia?igshid=c9t1bn1d9ll...

И ещё у них есть насадка для душа, шарики для стирки и бьют-лосьон.
А начиналось всё с того, что у основателя этой компании, доктора Джеона Хенг-Тага была 3-летняя дочь, которая страдала атопическим дерматитом - ей категорически была противопоказана хлорированная вода и синтетические моющие средства. Из желания ей помочь родилась эта страсть, эта чудесная компания, сделайте выводы сами, на мой взгляд это мега-круто, и вода, которую мы пьём, вещь очень немаловажная: bio-cera.ru/

@темы: lytdybr, здоровье

---

Странное, про здоровье

Это вот у меня вечером после еды сахар 3.8.
При том, что сахар и быстрые углеводы в последнее время я поглощаю тоннами. При том, что были дни, когда я питалась исключительно сладкими хлопьями, тортами, булками, творожками с вареньем и иже с ними. И запивала всё это сладким шаббатним вином. Последний 700-граммовый пакет шоколадных хлопьев был съеден чуть больше, чем за два дня. И не так давно была Рош а-Шана, когда макались яблочки и сладкие халы в мёд. 700-граммовая банка мёда тоже, кстати, долго не прожила. Так с фига ли у меня такой сахар?..)

Это малость неприятно. Это резкий липкий голод почти сразу после еды, голодный тремор во всём теле, озноб, слабость, нервозность...
От сахара меня обсыпает. Наверное, от молочки - тоже, но что мне тогда есть. А вот сахар надо бы минимизировать, если невозможно отказаться от него хотя бы на время. И вспомнить - даже на удалёнке, что дефицит калорий - это не страшно. Иначе впереди маячит тот вес, от которого я когда-то ушла.

@темы: lytdybr, здоровье

---

Xiaomi WalkingPad R1

Это моя вторая дорожка. Первая после месяца использования не зашла совсем. Огромная, достаточно шумная, тяжёлая во всех смыслах, к тому же, у неё барахлил монитор. Я вызвала гарантийного мастера, монитор он поменял - и в тот же день у меня её внезапно купили и привезли новую. Кстати, он же потом приезжал, делал ТО обновки - так у моей дорожки появился персональный мастер Дмитрий :-)

Эта, конечно, стоит дороже, но она просто прекрасная. Компактная и мобильная - в сложенном виде занимает места не больше небольшого чемодана. Тихая за счёт бесщёточного мотора, мягкая и с отличной амортизацией. Ручка складывается и имеет силиконовый держатель под гаджет. Управляется маленьким пультом, через приложение или сенсорные кнопки на панели. Максимальная скорость - 10 км/ч.

В комплекте с ней очень приятно юзать фитнес-браслет (у меня Xiaomi Mi-Band 5) - удобоо отслеживать двигательную активность, качество сна, уведомления-звонки-напоминания, общее состояние, у него даже есть режим дыхательных упражнений))

Собственно, Xiaomi:

@темы: lytdybr, спорт

---

💥 5781! 💥

Новый год, день, когда был создан первый человек и когда пишется судьба на весь следующий год. Пусть он будет легче, спокойнее, пусть закончится этот сегер и мы снова сможем обнять любимых. Пусть все будут здоровы. Пусть будет время на всё-всё, что нравится, на все языки (а мне ведь недавно дали доступ к нашему учебному клондайку по чешскому и польскому!). Пусть в каждом дне будет беговая дорожка (надеюсь, я вам её покажу) и не меньше 10.000 шагов.

Пусть год будет для всех вас добрым и сладким, как новогодняя трапеза. Хорошей записи и подписи в Книге Жизни.

Шана това у-метука! 🙂🍎🍯

@темы: традиция, праздники

---

И вот она, снова я. И школа чешского / польского языка "Висла / Влтава". Работаю теперь там - менеджер по образовательным проектам. Случайная вакансия на хантере - и пока что удачно. Мне нравится там. Сам проект и то, что работаю из дома. И то, что меня обучает и поддерживает чудесная Л. Она, кстати, работает также удалённо из Нижнего Новгорода. Хочу ли я сама выучить эти языки? Наверное, да - с моей-то лингвистической жадностью. Но подбираюсь к ним очень медленно - в основном даже из-за большой загруженности сейчас. Но через месяцок нужно забросить удочку касательно наших учебных материалов. И... без ложной скромности - аналогов этого проекта с подходом к обучению и всесторонней, в том числе и юридической, поддержкой (например, поступающих в чешский ВУЗ) - пока что нет.
Всё это интересно, очень. Иногда рутинно, но - тепло. Наверное, это подарок взамен закрывшейся "Радуги" 🌈

@темы: lytdybr, работа

---

И, спустя год, мы более-менее легко начинаем ориентироваться в арабском. Не классикой единой - учим левантийский диалект.
Я к своему свободному итальянскому добавила неаполитанский диалект. Шумный, яркий, экспрессивный. Я фанат южных шипящих диалектов.
И из свежепреобретённых - мой (страшноподумать!) десятый иностранный язык - венгерский. Он сложный. Он забавный. И мне очень нравится, как он звучит.
Но моим потенциальным работодателям (у нас очень много граждан Молдовы) больше всего в моём резюме нравится румынский.
- Limba română??
- Da, ce te surprinde?..)

@темы: лингво

---

Меня давно здесь не было. За последнее время много чего произошло - и хорошего, и совсем не. О плохом не будем, а вот о последних приобретениях расскажу. Очень довольна обеим этим вещам.

Гейзерная кофеварочка Bialetti. У меня маленькая, на три чашечки. Такая есть в каждом итальянском доме.



И беговая дорожка. Очень давно хотела, ждала, когда появится - месяц. В апреле и мае именно на эту модель был невероятный спрос. CardioPower это флагман. Его смели подчистую по всей стране. На самом деле, дорожка классная. 14 км/ч, динамики, подставка под гаджет и бутылки, ключ безопасности, который моментально останавливает дорожку, приятная голубая подсветка, датчик ИМТ. Начинала с жуткого веса 50 кг, уже скинула парочку, посмотрим, как будет дальше :-)



И... Авито, ау! Продаю велотренажёр, крепкий, классный, недорого. Хозяин, найдись!

@темы: lytdybr, спорт

---

Мне сегодня исполнилось 33...

В следующем году - в Иерусалиме.
А в этом - всем нам - выйти на волю 🙏

@темы: праздники

---

Köszönöm - Спасибо 🙏

Вчера ругала Эфи за очередной "подарок" безумному лингвисту "я бы хотел, конечно, но не сейчас, не сейчас..." (он знает некоторые фразы). А сегодня расслушала и сказала:"Эфи, ты попал!)))" За арабский я тоже его долго ругала.
Но вы послушайте, как это красиво!.. 🙂💕
И слова там хорошие, это песня о Благодарности, обязательно надо научиться её петь. 🙂
Язык мадьярский, венгерский то бишь, будет в копилочку к румынскому.



Zsuzsa Koncz - Köszönöm

Köszönöm, hogy értem jöttél
Út porából felemeltél
Köszönöm, hogy életemnek
Új értelmet adtál

Köszönöm, hogy segítettél
A bajban nem feledtél
Köszönöm, hogy megérezted
Szükségem van rád

Köszönöm, hogy erőt adtál
Bánatomban vígasztaltál
Köszönöm, hogy hozzám mindig
Türelmes voltál

Köszönöm, hogy elviseltél
Lehetetlent sosem kértél
Köszönöm, hogy megértetted
Szükségem van rád

Ki tudja, nélküled hol lennék ma már
Tán jobb, ha el sem képzelem
Amit tőled megtanultam, nem felejtem el
Amíg élek s emlékezem

Köszönöm, hogy rám találtál
Köszönöm, hogy velem voltál
Köszönöm, hogy végül mégis
Magamra hagytál

Köszönöm, hogy elengedtél
Hálát sosem követeltél
Köszönöm, hogy megérezted
Nincs szükségem rád

Ki tudja, melletted hol lennék ma már
Tán jobb, ha el sem képzelem
Amit tőled megtanultam, nem felejtem el
Amíg élek s emlékezem

А это первое, что я перевела.



Благословение дома 🙂🏡

Где вера, там любовь
Где любовь, там мир
Где мир, там благословение
Где благословение, там Б-г
Где Б-г, там нет нужды
🙏🙏🙏

@темы: лингво, музыка

---

יום השואה

Сегодня, 27 Нисана, отмечается Йом hа-Шоа, день памяти жертв Катастрофы, Холокоста.

Только что отзвучала двухминутная сирена, когда в память о шести миллионах погибших евреев замирает весь еврейский мир.

И я просто оставлю это здесь - очень сильная, очень трогательная вчерашняя церемония в Яд ва-Шем (мемориальный комплекс истории Холокоста). С русскими субтитрами.

ולעולם לא עוד - и пусть никогда больше не повторится то, что было, о чём рассказывают выжившие в своих историях... 🙏

@темы: традиция

---

Сегодня утром я должна была прилететь в Израиль. Получить традиционный заряд бен-гурионовского адреналина и такой необходимой для меня тактильности - после годовой сепарации. Греться под 35-градусным израильским солнышком. Увидеть того, кто рядом все эти годы, несмотря на все мои сдающие нервы. Но. Но...

Я читаю в Телеграме один канал - и, несмотря на то, что я не покупаю туры, очень этот канал приятный. И вот месяца два по турам было вообще затишье - разве что, давайте хоть виртуально с вами погуляем, не унывайте, друзья! 🙂

Но четыре дня назад стали аккуратно появляться внутренние предложения, и сегодня я впервые вижу там заграницу - и даже не осенью. В конце июня предлагается Турция, со 2 июля - Прага. Кстати, именно чешский президент громче всех вещал, что границы нужно оставить закрытыми ещё минимум год. И сегодня я вижу туда тур. Причём, тур не для граждан умных и сильных стран, а для россиянцев, которых сейчас на штрафы обувают у подъезда. Попутно Озон предлагает хорошие скидки на чемоданы.
Кстати, главный наш флагман "Аэрофлот" остановил продажу билетов до 1 августа - правда, с ремаркой:"Вы не думайте, это ничего не значит, мы как только, так сразу..."

Что это - маркетинговый ход, который свернут или всё же кто-то знает больше нас и есть надежда?..

@темы: lytdybr, путешествия

---

Вот такой красивый вчера был Седер Песах.
Впервые - не одна, спасибо  Darth Juu за то, что разделила со мной этот праздник и Эфёнку - за кеару - пасхальную тарелочку.
Я желаю всем нам защиты от Вс-вышнего, скорейшего окончательного выхода из всех ограничений и в этой вынужденной разобщённости не терять друг друга и быть друг для друга Светом - ведь даже самый маленький луч света способен рассеять самую большую тьму.
До встречи на свободе! 🙂

@темы: Традиция, праздники

---

Готовим кукурузные котлетки

(рецепт для тех, кто закупился консервами! 🙂

Эти котлетки готовятся довольно просто, запекаются в духовке, они очень сытные, а главное - от них не поправишься.

Нам понадобится:

2 картофелины
4-5 стеблей зелёного лука (только зелёная часть)
половинка свежего перчика чили
молотый чёрный перец
2 яйца
1 стакан муки с разрыхлителем
3 ст. л. панировочных сухарей
1 баночка кукурузы
1 ч. л. мёда
3 ст. л. оливкового либо подсолнечного масла

Приготовление:

В большой миске разминаем в пюре отварной картофель

Сливаем жидкость из кукурузы и слегка просушиваем зёрна

Измельчаем перец чили и мелко нарезаем зелёный лук

Перемешиваем с картофелем, добавляем кукурузу и оставшиеся продукты. Смесь должна быть достаточно густой

Влажными руками формуем котлетки и выкладываем их на противень

Запекаем при температуре 190 градусов 15 минут, переворачиваем и запекаем ещё 7-8 минут

Подаём со сметанным соусом или матбухой

Для сметанного соуса:

Смешиваем примерно один к одному баночку чистого йогурта и сметану. Добавляем мелко порезанный чеснок, зелёный лук, кинзу, петрушку, кумин (зира), чёрный перец. Перемешиваем. Соус готов! 😋

@темы: рецепты

---

Una crostata al giorno toglie il medico di torno! 🙂
Сегодня с матбухой, сыром Фета, маслинами и зеленью

@темы: рецепты

---

Una crostata di marmellata con auguri di accogliente serata! 😋🥧☕



Una crostata semplice fatta! 👨‍🍳

Видео о том, как просто и быстро сделать этот любимый итальянский пирог. Начинка может быть абсолютно любой. Половинку лимона трём только в сладкую кростату.

Buon divertimento al cucina! 🙂

@темы: рецепты

---

Готовим шакшуку! 🙂🍳

+ 1 болгарский перец
+ маслины без косточки

Если вы вдруг решили, что шакшука – это яичница с помидорами, то поскорее забудьте об этом. Шакшука – это шакшука! Любимый и самый популярный израильский завтрак, привезённый с Востока выходцами из Марокко, Ливана, Алжира и Туниса. Невероятное вкусный, сытный и пряный.

Приготовление:

1. Нарезать мелко луковицу, четыре зубчика чеснока и один острый перец чили – обжарить на оливковом масле. Можно кинуть щепотку сахара, чтобы карамелизовать овощи и дать сладкую оттяжку помидорам, которые появятся впоследствии в соусе.
Добавить шепотку орегано, чуть-чуть кумина и жарить лук с чесноком и перцем до тех пор, пока они не начнут плакать или, как говорят французы,— потеть. Сильно не зажаривать.

2. Мелко нарезанные помидоры и болгарский перец вылить в сковороду и, помешивая, обжаривать их вместе с луком и прочим. Добавить молотый перец, соль лучше НЕ добавлять, долить томатного сока, чтобы сделать соус достаточно жидким, тушить овощи до готовности.

3. Аккуратно разбить в соус яйца, так, чтобы они не растеклись, а лежали — каждое в своей лунке. Добавить кусочки феты или другого мягкого солоноватого сыра. Добавить маслины. Огонь под сковородкой можно убрать до минимума. Яйца должны сохранить достаточно жидкий желток.

4. В конце необходимо посыпать всё рублёной петрушкой и кинзой. Подавать с питой. И помните – раскладывать шакшуку на тарелки не стоит, лучше подать блюдо в сковородке!

Приятного аппетита!
Бэтэавон! 🙂🍳

@темы: рецепты